去年のいのりまち町民集会の物販で買ってきたみそしるモナカを食べてみました。
みそしるモナカはまちの民芸品であるおわんと実質セットなアイテムでしたが、残念ながらおわんのほうが製造の都合により会場での販売が中止に。後日通販での販売(おわんに関しては送料無料!)となりました。おわんが届いたのか3月。みそしるモナカの賞味期限が3月だったので結構ギリギリでした。
↓いのりまち町民集会2019のレポートはこちら。
みそしるモナカ開封!
いのりまちのみそしるモナカのパッケージ。
パッケージ裏側。
中には3種類の具材が入っています。内訳はほうれん草&油あげ/わかめ&油あげ/とうふ&なめこです。
説明にも書いてあるとおり、お湯に溶かして味噌汁にします。メロフラでも言ってましたがモナカをそのまま食べちゃダメだよw
おわん
そしてこれがまちの民芸品のおわん!いのりんの名前が彫られています。
高級感ありますね!
早速みそしるモナカをセット!
実食!
とうふ&なめこ
わかめ&油あげ
ほうれん草&油あげ
どれも美味でした。お湯を掛けるとモナカが浮くのでそれを沈めた体積を考慮して注がないといけないってのと、綺麗に味噌を溶かすのが結構難しいのでご注意ください。